2024中秋禮盒預購中！鹹蛋皇酥禮盒（六入）

2024中秋限量預購中！

手工製作，需提前一星期預訂~

New 可可棕色禮盒

！此為宅配訂購頁面，來店取貨請私訊翟九臉書！

翟九自眷村小麵館起家，一路走來堅持初心。

延續傳統手藝，專注於食材本身，

翟九鹹蛋皇酥視作對傳承的繼往開來。

整顆鹹鴨蛋手工剝去蛋白，不同於直接使用鴨蛋黃，保留更濃郁的鴨黃風味，再經過長時間的特調浸泡與低溫烘烤，讓整顆鹹蛋黃酒香氤氳。

嚴選淡水百年老店「銘珍」法國進口奶油低糖烏豆沙，與台灣在地19號百分百草飼牛發酵奶油製成的澄清無水奶油。

翟九頂級鹹蛋皇酥飽滿細緻，入口酥軟，華麗甜鹹交織，醇厚底蘊迸發創新。